Березовые веники — заготовка, вязка, правила хранения и распаривания

Веник — один из важнейших атрибутов русской бани. Его применение не только доставит больше удовольствия и расслабления от банных процедур, но и принесет невероятную пользу организму. Особенно ценятся банщиками березовые веники, заготовка и вязка которых выполняется по устоявшимся правилам, и возможна только в определенные сроки, о них мы и расскажем.

Особенности веников разных пород деревьев

Рассмотрим самые популярные виды растений, используемые для заготовки веников. К таковым относятся:

  • Дуб — обладает противовоспалительным действием, помогает снизить артериальное давление, успокаивает и снижает негативное влияние стресса на организм. Дубовый веник рекомендуется обладателям проблемной кожи, склонной к жирности;
  • Береза — великолепно очищает кожу, способствуя регенерации верхних слове кожи. Кроме того, березовый веник помогает снять боль в суставах и мышцах после длительных физических нагрузок;
  • Можжевельник — могут использоваться как профилактическое средство во время сезона простуд, а также при радикулите и ревматизме;
  • Липа — чаще всего используется при простудных заболеваниях, оказывая бронхо-расширяющее и жаропонижающее действие;
  • Рябина — лучше всего использовать днем, так как рябина помогает повысить уровень активности. Можно применять людям со слабыми сосудами и проблемной кожей;
  • Пижма — так же как и рябина, пижма помогает устранить упадок сил и наполняет энергией. Особенно хороши такие веники для женщин, имеющих проблемы с нарушениями цикла;
  • Крапива — это растение может снять боли в суставах. Его часто используют при ревматизме, сильных нервных напряжениях и стрессах;
  • Полынь — используются для лечения ревматизма, желтухи и при наличии повреждений кожи. Пары полыни благотворно влияют на состояние печени и желудка;
  • Эвкалипт — очень хорошо помогает при насморке или простуде за счет высокого содержания эфирных масел;

Комбинирование нескольких видов — полезные свойства данных веников напрямую зависят от растений, входящих в их состав. Можно собрать несколько видов трав, опираясь исключительно на особенности собственного организма.

Критерии выбора

Главные критерии, по которым выбирают банный веник, это:

  • жесткость;
  • химический состав растения, из которого изготовлен банный прибор.
Критерии выбора

С жесткостью все предельно понятно – от нее зависит то, насколько веник хорошо очищает кожу, а также то, насколько комфортно его использование.

С химическим составом все несколько сложнее. Он влияет на целый ряд факторов. Например, дуб лучше очищает жирную кожу. Также различные растения оказывают разный эффект на человеческий организм. Так, береза благотворно воздействует на кожу.

Выбираем место и дерево для заготовки веников

Длинные, прочные, гибкие ветви березы плакучей издавна считаются наилучшим сырьем для банных веников. Но рекомендуется обратить внимание и на молоденькие деревца, которые еще ни разу не цвели. Их ценят за весьма нежную структуру листьев. Садоводы прекрасно знают, что удаление корневой молодой поросли полезно для дерева, и используют её для заготовки веников.

Плакучая береза идеально подходит для заготовки веников для бани

Для среза веток желательно выбирать дерево ровное и красивое, без наростов. У больной березки ветви ослабленные. Изделие из них получится неудачное, и не принесет пользы.

Не стоит собирать заготовки с деревьев, растущих у автодорог, в загрязненных зонах. От них будет больше вреда, чем пользы. Лучше всего отправиться для сбора веток в рощу или лес. Наилучший вариант — березы, растущие у водоемов.

Береза у водоема лучше всего подойдет для заготовки на веник

Заготовка веников у специалистов начинается с пробы нижней части листа «на язык». Поверхность хорошего, подходящего листа на ощупь бархатистая. Ветви с шершавыми листами — не годятся для использования. Из них получаются грубые изделия.

Когда и из какого дерева лучше вязать веники

Традиционно эти банные атрибуты делали на Троицу, которая отмечается на 50 день после Пасхи. Обычно этот праздник приходится на начало или середину июня. Специалисты рекомендуют заниматься сбором сырья именно в сухую и теплую погоду. Поэтому когда на Троицу идет дождь, то лучше связать веники через несколько дней.

Читайте также:  Какую марку бетона использовать для фундамента

Если вы далеки от соблюдения церковных праздников, то лучше заготавливать сырье просто в начале июня. Но это – в средней полосе, а так как наша страна довольно велика, стоит обратить внимание на состояние листвы. Ведь если в одном регионе уже началось лето, то в других только появляются листья на деревьях.

Традиционно для вязания используются березовые ветви. Но в зависимости от предпочтений банщика для заготовки можно взять и другие породы деревьев или кустарников, которые обладают не меньшими целебными свойствами. Веник в бане предназначен не только массажа, но и для создания приятной атмосферы в парной, которая возникает за счет аромата листьев. Поэтому в качестве сырья можно использовать ветки березы, дуба, можжевельника, липы, эвкалипта, рябины, вишни, смородиновых кустарников, а также некоторых деревьев хвойных пород деревьев.

Кроме этого, в состав веника могут входить такие травы, как крапива, полынь, шалфей, сорго, мята, пижма, мелиса и другие. Такие комбинированные букеты чаще всего собираются, исходя из целебных свойств растений и присущих им ароматам. Поэтому чтобы выбрать правильную комбинацию из трав и ветвей, нужно учитывать, как именно они воздействуют на организм во время пребывания в парилке.

Заготовка веников для бани начинается в начале лета, когда на деревьях уже есть молодые листочки. При этом стоит обратить внимание на цвет листвы. Она должна быть густо-зеленого цвета без каких-либо повреждений или пятнышек, которые появляются в результате болезней дерева. Нарезая ветки для липового «букета», лучше брать нижние разветвленные побеги. Из одинарных ветвей, даже если их и много, хороший веник не получится. Он превратится в самый настоящий кнут, а это совсем не то, что нам нужно во время похода в баню.

Для среза подходят больше молодые веточки. Но здесь важно знать меру. Срезая больше двух-трех веток с одного дерева, можно сильно навредить растению.

Чтобы заготовить дубовый веник, нужно срезать молодые ветки без желудей, длиной от 40 до 70 см. Также как и липовые, они должны быть разветвленные, с крупным листом густо-зеленого оттенка и без пятнышек. Для липовых веников ветки нарезаются во время цветения или когда основная часть цветов уже раскрылась. Это помогает создать просто изумительный аромат в парной. А вот изделия из елки могут заготавливаться в любое время при условии сухой погоды. Для них также нужно срезать молодые, гибкие и разветвленные ветви.

Свойства еловой хвои

Хвою по праву называют «зеленой аптекой». Она содержит ряд витаминов, полезных микроэлементов и биологически активных веществ, это ценный источник фитонцидов.

В народной медицине активно используют лечебный потенциал еловой хвои:

  • противомикробные вещества в составе хвои способствуют подавлению развития патогенной микрофлоры;
  • высокая концентрация фитонцидов обуславливает выраженные противовоспалительные свойства;
  • составу свойственно легкое обезболивающее действие;
  • противоцинготное свойство сырья обуславливается высоким содержанием аскорбиновой кислоты и ряда других витаминов.

Еловая хвоя также известна в качестве желчегонного, мочегонного и отхаркивающего средства.

В составе 1 кг сухой хвои содержатся витамины в следующем количестве:

  • P– 900-2300 мг. Показатели варьируются в зависимости от климатических условий местности в пределах 3800 мг;
  • E – 340-355 мг;
  • Каротин – 140-320 мг;
  • C– 250-300 мг;
  • PP– 29-242 мг;
  • B₁- 8-19 мг;
  • B₂- 5-7 мг;
  • B₃- 16-28 мг;
  • B₆- 1,1-2 мг.

Как кладезь незаменимых аминокислот и микроэлементов, еловая хвоя богата солями цинка и меди, железа и кобальта, селена и марганца. Ее применяют для ингаляций и ванночек, задействуют в качестве средства для массажа активных рефлекторных зон поверхности кожи.

Заготавливаю веники больше лет: рассказываю, как правильно заготовить веник для бани

В баню я исправно хожу более двадцати лет. За это время я выработал свои привычки и правила банного «этикета». Одно из таких правил – заготовка веника. Покупными «метелками» я не пользуюсь из принципа. Как и о санях, о венике нужно вспоминать летом.

Читайте также:  Минеральная вата или пенопласт – в условиях нелегкого выбора

В качестве основы сырья я беру березовые или дубовые ветви. Некоторыми секретами изготовки веников я и поделюсь сегодня.

1. Заготовка веников начинается в период цветения травостоя (есть два исключения: эвкалипт и дуб). Июньские веники долго не прослужат – осыплются на глазах. Июльские и августовские – другое дело. Сбор веток я начинаю сразу после Троицы, и вам советую.

2. Идти в лес за сырьем нужно в сухую погоду. Как-то я не утерпел и собрал мокрые ветви. В результате листья скрутились и облетели. После ливней деревьям потребуется 2-3 дня, чтобы обсохнуть. По этой же причине рано утром за сырьем идти не стоит. Роса испортит ваши планы.

3. Ломать ветви голыми руками – плохая идея. Подготовьтесь к походу в лес заранее и возьмите секатор или садовые ножницы. Чтобы не усложнять задачу, отрезайте тонкие веточки или молодые боковые побеги.

4. При сборке сырья не забывайте о здоровье дерева. Старайтесь срезать ветки на разных растениях. Если пренебречь этим принципом, местная флора может не оправиться после вашего вмешательства.

5. Ветки я перевожу в открытом виде. Пленки, мешки, пакеты отрицательно влияют на внешний вид веток. Чтобы они не разлетелись по салону, достаточно перевязать охапку веревкой.

6. Как только ветви окажутся дома, развяжите их. Если забыть про веревку и бросить сырье, то ветки станут рыхлыми, а эфирные масла благополучно испарятся.

8. По прошествии семи дней начинается перевязывание веток. Понять, готово ли сырье к работе можно по состоянию листьев. Если листки обрели матовый зеленый оттенок, значит ветки готовы к работе.

9. Для связывания подбирайте ветви одного размера. Длину веток подберите на свое усмотрение: от 40 до 80 сантиметров. Я склоняюсь к золотой середине и отмериваю 60 сантиметров. При расчете длины учитывайте, что все ветки очищаются от листьев в районе ручки на 15 см.

10. При «сборке» веника придерживайтесь одного принципа: толстые ветви кладите в центр, вокруг них размещайте ветви потоньше.

11. Для перевязывания (в том месте, где вы сняли листву) подберите натуральную веревку. Я беру пеньку – материал прочный, влажность и жара ему нипочем. Завязывать веник необходимо туго, чтобы из него не полезли «перья» в ответственный момент.

12. Финальный этап – просушка. Сушить веник нужно в затемненном помещении, например, в подвале. Просушивание может у вас занять от одной до трех недель – в зависимости от температуры и уровня влажности.

13. Храните веники под прессом. Наши предки использовали для этой цели стог сена. Но если нет сена – не беда. Оно заменяется любым небольшим грузом. Только следите за тем, чтобы груз не расплющил заготовку, иначе все приготовления уйдут впустую.

Оптимальные временные рамки для заготовки веток

Если же говорить с точки зрения банщика, то веники вяжутся летом из-за начала цветения нужных растений и обильного роста трав. Максимальная эффективность веника будет лишь в том случае, когда его листва свежа, сочна и источает приятный стойки запах, выделяя при этом различные полезные для человеческого организма вещества.

Правильный выбор времени для вязки банного веника очень важен:

  • если срезать ветви рано, то при распаривании он станет скользким, а листья с него будут обрываться;
  • опаздывать в этом процессе так же нельзя, поскольку к осени листва начнет терять свою силу.
Оптимальные временные рамки для заготовки веток

Если соблюдены оптимальные сроки для начала вязки, то срок службы веника будет долгим, а листва не осыплется при эксплуатации. Иногда банщики, говоря о том, когда заготавливать банные веники, советуют начинать этот процесс минимум через 2 недели после Троицы, поскольку ранний праздник (в первых числах июня) проходит в то время, когда молодая листва еще не набрала свою силу.

Важно учитывать еще и климатические особенности региона, где производится заготовка банного веника.

Сушка веников

Свежие, только что сформированные веники отправляют на просушку. Сушиться они должны в тени, под навесом, в хорошо продуваемом месте. Ни в коем случае нельзя оставлять веники на солнце или под металлическим навесом, так как в этом случае они неизбежно пересушатся и станут непригодными для использования. Самый практичный и простой вариант – развесить их на чердаке или в хозяйственных подсобных помещениях на толстых бечевках  или палках. Для получения качественных веников проследите, чтобы они были развешены на достаточном расстоянии друг от друга: это даст им возможность хорошо высушиться и проветриться. В случае просушки в подвешенном состоянии веники приобретают вид метелки. Часто веники сушат на мансардном этаже. Можете посмотреть проекты бань с мансардой, если хотите повторить этот трюк.

Читайте также:  Газовая печь для бани: основные преимущества, советы по монтажу

Сушка банных веников должно производится в хорошо продуваемом месте, в тени.

Если же вы хотите получить веник в форме веера, который считается более удобным для банных процедур, то необходимо будет провести просушку другим способом. Для этого веники раскладывают на плоской поверхности и каждый день переворачивают, придавая им уплощенную форму. После того как они чуть подсохнут, укладывают их штабелями и время от времени перекладывают, то есть меняют местами нижние, средние и верхние. Более сырые веники должны находиться сверху. Таким образом они не только хорошо просушиваются, но и давят своим весом на нижерасположенные ветки, постепенно сплющивая их. Веники, высушенные таким образом, наряду с прекрасным внешним видом, способны надолго сохранить свои полезные, лечебные свойства.

Стоит упомянуть и другой метод заготовки веников: нарезанные свежие ветки сразу укладывают в сноп, где они и хранятся всю зиму. По мере необходимости их достают и вяжут веник. Этот метод высоко ценится благодаря тому, что листья и ветки хорошо сохраняют свой первоначальный, свежий внешний вид. Взятые из снопа ветви выглядят почти как только что собранные.

Особенности заготовки веника для бани

Сырье для будущего веничка следует срезать только в экологически чистой местности, которая удалена от скоростных трасс. Делать это стоит с утра, после того как сходит роса. Тогда веник сможет прослужить довольно долгое время.

Совет! Специалисты рекомендуют срезать двухгодичные ветки. Они растут ближе к земле. Их нарезают по 50-60 см в длину.

Заготовка дубовых веточек

Как правильно вязать веник

Особенности заготовки веника для бани

Кто-то не связывает изделия заблаговременно, а делает из заготовленных ветвей своеобразные снопы. Верхние веточки такого снопа обеспечивают надежную защиту нижним. Поверх снопа для дополнительной защиты укладывается сено.

И только тогда, когда человек собирается попариться в баньке, он вытаскивает из такого снопа необходимое ему количество веточек и связывает веничек. Однако такая технология довольно неудобна.

Лучше заранее заготовить необходимое вам на год количество связок для парной.

Вязание веничка для парной должно осуществляться по следующим правилам:

  1. Сначала разложите срезанные веточки на мешковине на несколько дней;
  2. Затем уже из подвяленных веточек нужно собирать веники.

Технология вязки

Инструкция по вязке:

  1. уложите веточки в стопочку;
  2. наложите на стопку веток шнур;
  3. обмотайте стопку веток шнуром;
  4. стяните шнур;
  5. завяжите шнур в крепкий узел;
  6. затяните завязанный узел на стопочке веток;
  7. подрежьте концы шнура;
  8. повесьте веники сушиться.

Совет! Не забудьте почистить ветки от сучков и листвы в том месте, которое впоследствии будет ручкой.

Особенности заготовки веника для бани

Если вы знаете, как заваривать такой веник, им можно будет париться несколько раз.

Березовые веники на сушке

Что касается ручки изделия, то ее стоит делать довольно длинной. Так париться гораздо удобнее. Ведь он не выскользнет во время энергичных взмахов.

Совет! Не делайте изделие тяжелым. Иначе оно будет не удобным в эксплуатации.

Правильный выбор дерева

Не стоит срезать ветки со старого дерева, так как они на нем очень жесткие и неровные. Следует обратить внимание на молодые деревца, которые не образовали достаточно толстый основной ствол. Листочки на такой березе мягкие и шелковистые, очень приятные наощупь. Также не рекомендуется использовать ветки деревьев, расположенных рядом с дорогой, так как листва очень хорошо впитывает выхлопные газы и придорожную пыль. Еще одним основным моментом является высота, на которой находятся нужные ветки. Лучше всего срезать, располагающиеся в самом низу дерева. Именно здесь растут самые гибкие и эластичные ветки.